No último post da série “Alimentação infantil”, vamos mostrar receitas super fáceis de preparar de papinhas gourmet, dignas de um chefe francês. Afinal, não é só porque seu filho ainda não mastiga a comida que ele merecer comer a mesma coisa todos os dias.
Couve-Flor com queijo
- Porções: 3-4
- Serve aprox.: 450gr
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes:
- 200g de couve-flor, lavada;
- 20g de manteiga;
- 2 colheres de sobremesa de farinha de trigo comum;
- 200ml de leite;
- 40g de queijo ralado (cheddar, gruyère ou gouda, por exemplo).
Preparação: Divida a couve-flor em pequenos pedaços e cozinhe-a em banho-maria por 10-12 minutos. Para preparar o molho, derreta a manteiga em uma panela pequena e acrescente aos poucos a farinha e o leite, até que ele fique espesso. Retire a panela do fogo e adicione o queijo ralado. Por último, coloque a couve-flor e bata no liquidificador.
Essa receita é mais indicada para bebês de 9 a 12 meses, fica pronta em 15 minutos, pode ser congelada e parece uma delícia, até para os crescidinhos!
Mousse de maçã e amora
Mousse de maçã e amora
- Porções: 3-4
- Serve aprox.: 300gr
Tempo de preparo: 5 minutos
Ingredientes:
- 1 maçã (aprox.100g), sem casca, sementes ou talo, cortada;
- 50g de amoras;
- 150g de iogurte integral.
Preparação: Cozinhe por cinco minutos os pedaços de maçã e as amoras lavadas. Deixe esfriar e misture com o iogurte antes de servir.
Essa papinha é super simples de fazer, fica pronta em 5 minutos ou menos e parece uma delícia. É mais indicada para bebês de 7 a 9 meses, e como as outras duas também pode ser congelada.
Essas receitas foram tiradas desse site. Onde você encontra várias outras opções, e pode inclusive filtrar as informações de acordo com idade de seu bebê, suas preferências de ingrediente, etc. As receitas são simples, rápidas e fáceis de fazer. Viu como não custa nada dar uma incrementada no cardápio do seu filho?
OLá, vim retribuir a visitinha e estou adorando seu blog, amo cozinhar, já estou pegando as receitinhas, obrigada,
ResponderExcluirah, e já vou te seguir tb ;)
bjs
Obrigada pela visitinha Andrea!
ResponderExcluirBeijinhos!